مجلهء حقیقت «تاسیس1384ش» دورهءجدید.
از اینکه مجلهءحقیقت را انتخاب کردید خوشحالیم.
مارا از آثار و نظرات سازندهء خود بهره مند کنید.
majallehaqiqat.loxblog.com
خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود
كودكان قبل از سن يكسالگي نبايد شير گاو مصرف كنند،تعجب نكنيد زيرا بدن نوزادان به شير مادر- نه شير فرآوري نشده گاو- نياز دارد و اگر مادري نمي تواند بنا به دلايلي به كودك خود شير بدهد، بايد به دنبا ل شيرخشكغني شده با آهن كه از شير معمولي درست شده باشد بگردد،اين به معناي اجتناب كلي از مصرف شير گاو نيست بلكه بيانگر اين ا ست كه مصرف شير مادر و شير هاي خشك غني از آهن در درجه اول اهميت قراردارند، به عبارت ديگر شير گاو بهترين منبع دربردارندهء مواد غذايي براي نوزادان نيست،
حقيقت اين ا ست كه در توليد شيرهاي خشك، شير گاو به عنوان منبع پروتئين، چربي و كربوهيدرات استفاده مي گردد. اما مواد ديگري نيز هنگام توليد به آن افزوده مي شود،
اگر به جاي شير خشك به نوزاد" شير گاو فرآوري نشده" داده شود، بعد از مدتي ممكن است علايم كمبود بعضي از مواد مغذي نظير آهن، اسيدهاي چرب ضروری وویتامین((ای)) ظاهر گردد. شير گاو همچنين داراي مقادير بيش از حد لازم سديم است كه اين مقدار اصلا براي نوزاد نياز نيست .
از آنجايي كه دستگاه گوارشي نوزاد هنوز تكامل نيافته است ، مصرف مقادير زياد پروتئين موجب از دست دادن خون- از ناحيه روده ا ي و معده اي- و به تبع آن كاهش ذخيره آهن در بدن نوزاد مي گردد.
بنا برا ين قبل ا زسن يكسا لگي تنها مصرف شيرهاي خشك فرآوري و غني شده مي توانند نيازهاي تغذيه اي نوزادان را برآورده نمايد.
همچنين در مورد كودكا ني كه ممكن ا ست به طور ا رثي آمادگي ابتلا به آ لرژي غذايي داشته باشند، عد م مصرف هر نوع شيري غير از شير مادر مي تواند باعث شود كه دستگاه گوارشي آنا ن به خوبي تكامل يا فته و احتمالا در سنين بعد ا ز يكسا لگي بتوا ند بدون ا بتلا به عوارض اين آ لرژي ، از هر نوع شيرو غذايي كه تمايل دارند، استفاده نمايند.
اگر چه هنوز به طور كامل ا ثبات نشده است اما دلايل زيادي كه وجود دارد بيان مي دارند، در مورد كودكاني كه به طورا رثي استعداد ابتلا به ديابت وابسته به انسولين را دارند، مصرف زودهنگام شيرهاي غير از شير مادر – قبل از يك سا لگي- مي تواند يك عامل تسهيل كننده و تسريع بخش باشد.
همچنين بيان مي شود كه تركيبي از استعداد ارثي و مصرف زودهنگام از شير گاو مي تواند موجب بروز ديابت كودكان گردد.
چه هنگام مي توانيد به كودكانتان شيرگاو بدهيد؟
براي اولين سال زندگي شير مادر يا شير خشك مهم ترين منبع شير به شمار مي آيد
شير گاو براي اولين سال زندگي اصلا مناسب نيست اما از حدود 7 ماهگي به بعد كمي شير گاو و يا غذاهايي كه حاوي مقادير كمي شير گاو هستند، مي توانند به عنوان يك غذاي كمكي مورد استفاده قرار بگيرند.
شير گاو، چه وقت و چه مقدار؟
ا ز چه هنگام مي توان به كودك شير گاو داد؟ درا ولين سال زندگي يك كودك شيرمادرو شير هاي خشك بهتر از شير گاو تشخيص داده شده اند وشير گا وا صلا براي اين امر مناسب نيست . اما از حدود 7 ماهگي كمي شير گا و و يا غذاهايي كه حاوي مقادير بالاي شير هستند به عنوان مهم ترين مكمل هاي غذايي به غذاي كودكان افزوده مي گردد.